Muchas personas sienten curiosidad por saber por qué Suiza no exporta gran parte de su vino, lo que lleva a algunos a preguntarse si es para reservarlo solo para los locales. Sin embargo, Suiza es conocida por producir los vinos más delicados y refrescantes y vale la pena degustarlos. Para emprender este viaje, AlpExcursion le llevará desde su hotel en Ginebra, Lausana o Montreux y hasta el cantón de Vaud, a orillas del Lago de Ginebra, una región que produce la cuarta parte de todo el vino suizo.
Lavaux, con sus extensos viñedos que se extienden a lo largo de 800 hectáreas, es la zona de viñedos más grande de Suiza y ha sido protegida por la UNESCO desde 2007. Famosa por sus viñedos en terrazas, Lavaux es una impresionante región vitivinícola en el cantón de Vaud, en el oeste de Suiza. Los entusiastas del vino encuentran la inspiración en las hermosas terrazas de las colinas y en la excepcional producción de vino de la región, en particular los vinos blancos afrutados elaborados con uvas Chasselas.
Su excursión privada con AlpExcursion le llevará a través de la campiña de Vaud hasta el Sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO de Lavaux, conocido como "La Ruta del Vino". A su llegada, dé un paseo por los viñedos y disfrute de las impresionantes vistas del Lago de Ginebra y los picos nevados de los Alpes. Es el lugar perfecto para sentarse y saborear una copa de vino.
Con una reserva previa por el equipo de AlpExcursion, podrá tener la oportunidad de visitar Blaise Duboux, donde el dueño emplea métodos biodinámicos en los viñedos y comparte amablemente conocimientos culturales durante un recorrido gourmet de una hora de vinos.
Además, no pierda la oportunidad de visitar la Cueva de Crausaz, un lugar de visita obligada que ofrece una variedad de vinos y una vista majestuosa. Aquí, puede degustar los vinos mientras aprende sobre sus secretos.
Sumérjase aún más en el mundo del vino con una buena comida empapada en vino en Lavaux. Auberge du Raisin en Cully es uno de los lugares por excelencia para disfrutar de una auténtica Fondue o Raclette suiza, acompañada de una copa de vino seco. Si lo prefiere, puede optar por cenar en otro restaurante panorámico y saborear una deliciosa comida.
Después de este viaje gourmet lleno de sabor con AlpExcursion.com, será transportado/a cómodamente de regreso a su punto de partida..